Бистро «Люти»🫕 Сайт: https://vk.ru/luti.rest Адрес: Октябрьская, 15 🤔Общее: Свои двери после обновления открыло бистро
Сайт: https://vk.ru/luti.rest
Адрес: Октябрьская, 15
🤔Общее:
Свои двери после обновления открыло бистро «Люти». Здесь всё также небольшое, но уютное внутреннее пространство, и главная фишка - атмосферный вишневый сад. Ребята пока работают в тестовом режиме, оценку пока не ставим, но уже 20 июня состоится официальное открытие.
🍔Еда:
Концепция меню поменялась, теперь вместо «Италии» акцент сделан на деревенскую кухню в авторском стиле.
🍄🟫Хумус с жареными грибами и лепёшкой (470 руб.).
Пряный и яркий хумус балансирует со свежими томатами и зеленью. Грибы добавляют плотности и хорошо сочетаются с хумусом. Очень достойно!
🫓Роти с тартаром из тунца (790 руб.).
Моя поддержка тренду на роти! С этой лепешкой всё вкуснее. Здесь также на уровне: много нежного тунца и зелень для свежести. Хотелось бы чуть больше кремчиза, так как он совсем потерялся за другими ингредиентами.
🫕Сырное фондю (1300 руб.).
Главный хит старого «Люти» перекочевал и в новое меню. В сырном миксе замешан пармезан, моцарелла, чеддер и сыр с грецким орехом. Последний добавляет классную яркую ноту. По умолчанию к фондю подают хлебные гренки. Это и вкусно, и красиво! Однозначно, классная фишка заведения👍🏻
🫛Гороховый суп с копченостями (670 руб.).
Гороховый суп из детства, с разваренным горохом, морковкой и аппетитным ароматом копченостей. Уверен, каждого настигнет прилив ностальгии. Понятная и вкусная позиция! К супу подают настойку на выбор. Все лёгкие и вкусные, не ошибетесь.
🍗Утиная ножка в сливовом глейзе (970 руб.).
Какую вкуснейшую ножку приготовили🤤 Большой размер, нежное мясо, которое даже не пытается держаться за кость, ну и супер яркая глазурь с оттенком сливы. Это очень вкусно🔥 На гарнир подают перлотто, но оно получилось не слишком удачным, сильно загустили сливки.
👉🏻Итог:
Обновленное «Люти» порадовало! Атмосфера, сервис, еда - всё сложилось уже на этом этапе. Надеюсь, после полноценного запуска как минимум не станет хуже. Ребята идут в нужном направлении.
#мишгдепоесть