22.09.2026 16:19
🫑 ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ — СОЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ И ПО-ДОМАШНЕМУ ❤️ 📌 Ингредиенты: 🫑 Болгарский перец — 8–10 штук. 🥩 Фарш (смеша
🫑 ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ — СОЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ И ПО-ДОМАШНЕМУ ❤️
📌 Ингредиенты:
🫑 Болгарский перец — 8–10 штук. 🥩 Фарш (смешанный из свинины и говядины) — 600 граммов. 🍚 Отварной рис — 120 граммов. 🧅 Репчатый лук — 2 штуки. 🥕 Морковь — 1 штука. 🍅 Томатная паста — 2 столовые ложки. 🥛 Сметана — 3 столовые ложки. 🌿 Свежая зелень — по вкусу. 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу.
👩🍳 Приготовление:
Отварить рис до состояния аль денте.
Смешать фарш, готовый рис, мелко нарезанный лук, соль и специи.
Удалить семена из перцев и наполнить их подготовленной начинкой.
Приготовить соус из обжаренных моркови и лука, томатной пасты и сметаны.
Уложить перцы в кастрюлю, залить их соусом и добавить немного воды.
Тушить на слабом огне в течение 45–50 минут.
А вы предпочитаете фаршированный перец со сметаной или без? 😍👇
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! 😊 Ваша поддержка для нас бесценна! 🔥 И не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
Подпишись 👉 Книга Рецептов
📌 Ингредиенты:
🫑 Болгарский перец — 8–10 штук. 🥩 Фарш (смешанный из свинины и говядины) — 600 граммов. 🍚 Отварной рис — 120 граммов. 🧅 Репчатый лук — 2 штуки. 🥕 Морковь — 1 штука. 🍅 Томатная паста — 2 столовые ложки. 🥛 Сметана — 3 столовые ложки. 🌿 Свежая зелень — по вкусу. 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу.
👩🍳 Приготовление:
Отварить рис до состояния аль денте.
Смешать фарш, готовый рис, мелко нарезанный лук, соль и специи.
Удалить семена из перцев и наполнить их подготовленной начинкой.
Приготовить соус из обжаренных моркови и лука, томатной пасты и сметаны.
Уложить перцы в кастрюлю, залить их соусом и добавить немного воды.
Тушить на слабом огне в течение 45–50 минут.
А вы предпочитаете фаршированный перец со сметаной или без? 😍👇
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! 😊 Ваша поддержка для нас бесценна! 🔥 И не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
Подпишись 👉 Книга Рецептов