Слоёный салат из печени 🥗 Мягкий, питательный и невероятно вкусный салат 🛒 Необходимые продукты: Печень (говяжья или ку
🛒 Необходимые продукты:
Печень (говяжья или куриная) — 450 г
Морковь — 250 г
Репчатый лук — 150 г
Солёные огурцы — 180 г
Яйца — 3 шт.
Майонез — 120 г
Растительное масло — 1 ст. ложка
Укроп — по вкусу
Соль и чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Процесс приготовления:
Промойте печень, обсушите её и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до готовности. После остывания натрите на крупной тёрке или мелко нарежьте.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте, пока он не станет золотистым.
Морковь отварите до мягкости, затем остудите и натрите на крупной тёрке.
Солёные огурцы также натрите на крупной тёрке и слегка отожмите, чтобы удалить лишнюю влагу.
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
Украсьте салат свежим укропом и оставьте в холодильнике на 1–2 часа, чтобы он хорошо пропитался.
Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями! 😊 Это лучшая награда для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди ещё много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Книга Рецептов