После этих ножей к обычным возвращаться не захочется!
За 36 лет у наковальни я убедился в одной простой вещи: хороший нож определяется не названием бренда и не красивой коробкой.
…
Читать далее →
Наташа аккуратно сложила крохотные распашонки в пакет и застегнула сумку. Завтра её выписывали из роддома, и она не могла дождаться момента, когда наконец окажется дома с маленькой…
Читать далее →
Рулетики из баклажанов на зиму!
Рулетики из баклажанов на зиму!
На 4 банки по 0,5 л
баклажаны - 2,5 кг
болгарский перец - 300 г ( 2 шт )
острый перец - 1 шт
чеснок - 2 головки ( 20 зубчиков )
укроп, петрушка, кинза, базилик - по пол пучка соль - 0,5 ч.л соли
растительное масло для жарки - 200 мл
Маринад:
вода - 500 мл
соль - 2 ч.л
сахар - 2 ст.л
уксус 9% - 5 ст.л
Баклажаны нарезать тонко слайсами, оставить на 20 мин в подсоленной воде, обсушить, обжарить. Начинка: перцы, чеснок, зелень перемолоть. Начинить баклажаны, выложить в банки, залить маринадом.
Стерилизовать банки с баклажанами в кастрюле с водой по плечики банок, с момента закипания, 20 минут, затем закатать 🍆
Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Книга Рецептов
По пути в загс невеста заехала на кладбище и отменила свадьбу. Жених, выяснив об этом, проследил за ней– Как же я рада за тебя, доченька! – восхищалась мать, смотря на свою 36-летн…
Читать далее →
🫑 Печёный сладкий перец в медовом маринаде на зиму — ароматная закуска, которая исчезает первой!
Запечённый перец получается невероятно сочным, с лёгким ароматом дымка. Медово-чес…
Читать далее →