СВИНИНА С ПЕРЦЕМ В СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты: Свинина – 600-800 гр Перец болгарский – 3 шт Лук репчатый – 3-4
Ингредиенты:
Свинина – 600-800 гр
Перец болгарский – 3 шт
Лук репчатый – 3-4 шт
Вино (красное сухое) – 100-150 мл
Сметана – 3-4 ст. л.
Томатная паста – 1 ст. л.
Мука – 1-2 ст. л.
Вода – 200-250 мл
Масло растительное
Сладкая паприка – 1-2 ч. л
Соль, специи, лавровый лист – по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Перец крупно нарезать. Лук измельчить. Сметану и муку смешать. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо и лук. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Добавить перец, воду, томатную пасту, вино, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу Тушение, время приготовления 1 ч. За 5-10 мин. до окончания режима добавить сметану с мукой, перемешать. Готовить до окончания режима.
Приятного аппетита!