ПРАЗДНИЧНЫЙ #салат Ингредиенты: Копчёный окорочок - 400–500 гр Сыр — 200 гр Помидоры — 2 шт.
Ингредиенты:
Копчёный окорочок - 400–500 гр
Сыр — 200 гр
Помидоры — 2 шт.
Шампиньоны маленькие – 300 гр
Маслины – 1 банка
Майонез, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разделываем окорок (убираем шкурку и лишний жир). Нарезаем соломкой. Сыр нарезаем кубиками. Разрезаем напополам помидоры и удаляем сердцевину и лишний сок. Нарезаем соломкой. Обжариваем грибы на растительном масле. Крупные шампиньоны можно порезать, а мелкие можно пожарить целиком. Все ингредиенты перемешиваем (не забываем добавить маслины), перемазываем майонезом, солим и перчим. Салат получается очень красивый и вкусный
Приятного аппетита!