САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ #салат Ингредиенты: Кальмары — 300 гр Яйца — 2 шт Зелень Сырок плавленый — 1 шт Чеснок — 2 дольки Майонез Пригото…
Ингредиенты:
Кальмары — 300 гр
Яйца — 2 шт
Зелень
Сырок плавленый — 1 шт
Чеснок — 2 дольки
Майонез
Приготовление:
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой. Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике). Яйца отварить и порезать кубиками. Зелень мелко порезать. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
Приятного аппетита!