🥘 Сегодня у нас сырно-кабачковая запеканка 📝 Ингредиенты —Кабачок (натёртый) – 500 гр. —Яйцо – 1 шт. —Сыр – 150 гр.
📝 Ингредиенты
—Кабачок (натёртый) – 500 гр.
—Яйцо – 1 шт.
—Сыр – 150 гр.
—Мука – 25 гр.
—Соль – по вкусу.
—Чеснок – 1-2 зубчика.
—Травы и специи – по вкусу.
—Масло растительное – для формы.
👩🍳 Приготовление:
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 10 минут, затем хорошо отжать лишнюю жидкость.
2. Сыр натереть, добавить к кабачку 2/3 сыра, измельчённый чеснок, травы и специи, перемешать.
3. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать до однородности.
4. Форму смазать маслом, выложить массу и разровнять. Сверху посыпать оставшимся сыром.
5. Запекать при 180° около 35–40 минут до румяной корочки.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно