🥔 Сегодня у нас молодая картошка в сметане 📝 Ингредиенты: • Картошка – 1 кг. (лучше мелкая) • Сметана домашняя – 300 мл
📝 Ингредиенты:
• Картошка – 1 кг. (лучше мелкая)
• Сметана домашняя – 300 мл.
• Масло топлёное или сливочное – 50 гр.
• Чеснок – 1 зубчик
• Соль – по вкусу.
• Укроп – по вкусу.
👩🍳 Приготовление:
1. Картошку хорошо промываем (кожуру не снимаем) и обжариваем на масле до золотистой корочки.
2. Добавляем воду (100 мл.), накрываем крышкой и доводим до готовности на медленном огне.
3. Вливаем сметану, при желании добавляем чеснок, прогреваем около 1 минуты и выключаем.
4. Перед подачей посыпаем укропом.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно