08.07.2026 14:37
🍆 Сегодня у нас вкусные и сочные котлеты с кабачком!
🍆 Сегодня у нас вкусные и сочные котлеты с кабачком!
📝 Ингредиенты:
• Говяжий фарш – 500 гр.
• Фарш из куриного филе – 500 гр.
• Лук – 1 шт.
• Кабачок – 1/2 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 1,5 ст. л.
• Соль – 10 гр.
• Перец – по вкусу.
👩🍳 Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, а кабачок натереть на тёрке и хорошо отжать от лишней жидкости.
2. Обжарить лук с кабачком на сковороде до мягкости.
3. Соединить два вида фарша, добавить яйцо, соль, перец, обжаренные овощи и муку. Хорошо перемешать до однородности.
4. Влажными руками сформировать котлеты и обжарить на среднем огне с двух сторон под крышкой.
5. При необходимости оставить котлеты под крышкой ещё на 10 минут на минимальном огне.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно
📝 Ингредиенты:
• Говяжий фарш – 500 гр.
• Фарш из куриного филе – 500 гр.
• Лук – 1 шт.
• Кабачок – 1/2 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 1,5 ст. л.
• Соль – 10 гр.
• Перец – по вкусу.
👩🍳 Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, а кабачок натереть на тёрке и хорошо отжать от лишней жидкости.
2. Обжарить лук с кабачком на сковороде до мягкости.
3. Соединить два вида фарша, добавить яйцо, соль, перец, обжаренные овощи и муку. Хорошо перемешать до однородности.
4. Влажными руками сформировать котлеты и обжарить на среднем огне с двух сторон под крышкой.
5. При необходимости оставить котлеты под крышкой ещё на 10 минут на минимальном огне.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно