02.09.2026 08:37
🍲 Сегодня у нас мясная солянка 📝 Ингредиенты: • Отварная говядина — 400 гр. • Копчёная колбаса — 300 гр. • Картофель
🍲 Сегодня у нас мясная солянка
📝 Ингредиенты:
• Отварная говядина — 400 гр.
• Копчёная колбаса — 300 гр.
• Картофель — 2 шт.
• Маринованные огурцы — 3 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Растительное масло — 200 мл.
• Петрушка — по вкусу.
Для подачи:
• Оливки — по вкусу.
• Лимон — по вкусу.
• Сметана — по вкусу.
👩🍳 Приготовление:
1. Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и поставьте вариться в кастрюле с водой.
2. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости.
3. Добавьте нарезанные маринованные огурцы и томатную пасту, перемешайте и тушите несколько минут.
4. Отварную говядину и копчёную колбасу нарежьте соломкой и добавьте в кастрюлю к картофелю.
5. Переложите туда же томатную зажарку, перемешайте и варите до полной готовности картофеля. В конце добавьте измельчённую петрушку.
6. Подавайте солянку горячей с оливками, ломтиком лимона и сметаной.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно
📝 Ингредиенты:
• Отварная говядина — 400 гр.
• Копчёная колбаса — 300 гр.
• Картофель — 2 шт.
• Маринованные огурцы — 3 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Растительное масло — 200 мл.
• Петрушка — по вкусу.
Для подачи:
• Оливки — по вкусу.
• Лимон — по вкусу.
• Сметана — по вкусу.
👩🍳 Приготовление:
1. Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и поставьте вариться в кастрюле с водой.
2. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости.
3. Добавьте нарезанные маринованные огурцы и томатную пасту, перемешайте и тушите несколько минут.
4. Отварную говядину и копчёную колбасу нарежьте соломкой и добавьте в кастрюлю к картофелю.
5. Переложите туда же томатную зажарку, перемешайте и варите до полной готовности картофеля. В конце добавьте измельчённую петрушку.
6. Подавайте солянку горячей с оливками, ломтиком лимона и сметаной.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно