10.04.2026 14:15
Имбирно-банановая настойка.
Имбирно-банановая настойка.
Рецепт очень прост, но для него нужно купить вяленые бананы, продаются они в любом магазине типа Диски или Пятерочки. Именно такие бананы мы будем использовать.
Нам потребуется:
литр спиртовой основы 40-45%
15 грамм свежего корня имбиря
50 грамм вяленых (сушеных ) бананов или по вкусу.
Вот и все. Как я и говорил, рецепт очень прост.
Готовим.
Приготовить настойку очень просто . Бананы мелко режем, а корень имбиря чистим и трем на крупной терке. Отправляем все в стеклянную банку и заливаем спиртовой основой.
Ставим на вакуум (используем вакуумные крышки) и убираем в темное место на 10 дней. Нет таких крышек, тогда настаиваем 14-15 дней. На второй день настаивания емкость один раз взболтаем и забудем о ней на оставшееся время.
По окончании настаивания процеживаем и как следует отфильтруем настойку. Я фильтрую дважды через ватные диски и использую не один, а два- три диска сразу.
Далее даем напитку отдохнуть в холоде пару недель, сливаем с осадка и еще раз фильтруем.
Разливаем по бутылкам и дегустируем охлажденным.
Рецепт очень прост, но для него нужно купить вяленые бананы, продаются они в любом магазине типа Диски или Пятерочки. Именно такие бананы мы будем использовать.
Нам потребуется:
литр спиртовой основы 40-45%
15 грамм свежего корня имбиря
50 грамм вяленых (сушеных ) бананов или по вкусу.
Вот и все. Как я и говорил, рецепт очень прост.
Готовим.
Приготовить настойку очень просто . Бананы мелко режем, а корень имбиря чистим и трем на крупной терке. Отправляем все в стеклянную банку и заливаем спиртовой основой.
Ставим на вакуум (используем вакуумные крышки) и убираем в темное место на 10 дней. Нет таких крышек, тогда настаиваем 14-15 дней. На второй день настаивания емкость один раз взболтаем и забудем о ней на оставшееся время.
По окончании настаивания процеживаем и как следует отфильтруем настойку. Я фильтрую дважды через ватные диски и использую не один, а два- три диска сразу.
Далее даем напитку отдохнуть в холоде пару недель, сливаем с осадка и еще раз фильтруем.
Разливаем по бутылкам и дегустируем охлажденным.