Нежный французский яблочный пирог — Воздушный, влажный пирог с тонкими яблочными слайсами и ореховой посыпкой. ~350 руб.
— Воздушный, влажный пирог с тонкими яблочными слайсами и ореховой посыпкой.
~350 руб.
~КБЖУ на весь пирог (8-10 порций): 2400/45/120/300
Ингредиенты:
Яблоки - 5 шт. (около 600 г)
Мука - 120 г
Сахар - 100 г
Сливки - 120 мл
Масло сливочное - 70 г (растопленное)
Яйца - 3 шт.
Орехи (грецкие) - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Соль - щепотка
Яблоки очистите, нарежьте тонкими слайсами. Яйца взбейте с солью до пены, добавьте сахар, взбивайте до белого крема. Влейте сливки и растопленное масло. Просейте муку с разрыхлителем, аккуратно вмешайте в тесто. Добавьте яблоки и корицу, перемешайте. Вылейте массу в смазанную маслом форму. Посыпьте рублеными орехами. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
Рецепты по карману