Лакомка — Нежные, сладкие булочки с масляно-сгущеночным кремом и ореховой обсыпкой.
— Нежные, сладкие булочки с масляно-сгущеночным кремом и ореховой обсыпкой.
~500 руб.
~КБЖУ на всю порцию (10-12 шт): 3500/70/180/420
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 650 г
Молоко тёплое - 250 мл
Вода тёплая - 130 мл
Масло сливочное - 150 г (растопленное)
Сахар - 60 г
Дрожжи - 1 ст. л. без горки (10 г)
Соль - 0,5 ч. л.
Крем:
Сгущённое молоко - 250 г
Масло сливочное - 150 г (мягкое)
Орехи (грецкие) - 200 г
В тёплых молоке и воде растворите дрожжи и сахар, добавьте растопленное масло и соль. Постепенно добавьте муку, замесите тесто. Оставьте на 1 час. Сформируйте булочки, выложите на противень. Выпекайте при 180°C 20-25 минут. Для крема взбейте мягкое масло со сгущёнкой. Готовые булочки смажьте кремом, обсыпьте рублеными орехами.
Рецепты по карману