21.05.2026 18:00
Пирог с курицей, картофелем, грибами и луком
Пирог с курицей, картофелем, грибами и луком
— Сытный, сочный пирог с начинкой из курицы, картофеля, грибов и лука.
~700 руб.
~КБЖУ на весь пирог (8-10 порций): 3500/130/160/380
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 850 г (800-900 г)
Маргарин - 200 г (холодный)
Кефир - 400 мл
Соль - по вкусу
Начинка:
Филе куриного бедра - 800 г
Шампиньоны - 800 г
Картофель - 6 шт. (около 500 г)
Лук - 4 шт. (около 300 г)
Соль, специи - по вкусу
Маргарин порубите с мукой в крошку, добавьте кефир и соль, замесите тесто. Уберите в холодильник на 1 час. Начинку нарежьте мелкими кубиками, посолите, добавьте специи. Тесто разделите на 2 части, раскатайте. Выложите начинку на нижний корж, накройте верхним, защипните края. Сделайте отверстие для выхода пара. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 60 минут.
Рецепты по карману
— Сытный, сочный пирог с начинкой из курицы, картофеля, грибов и лука.
~700 руб.
~КБЖУ на весь пирог (8-10 порций): 3500/130/160/380
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 850 г (800-900 г)
Маргарин - 200 г (холодный)
Кефир - 400 мл
Соль - по вкусу
Начинка:
Филе куриного бедра - 800 г
Шампиньоны - 800 г
Картофель - 6 шт. (около 500 г)
Лук - 4 шт. (около 300 г)
Соль, специи - по вкусу
Маргарин порубите с мукой в крошку, добавьте кефир и соль, замесите тесто. Уберите в холодильник на 1 час. Начинку нарежьте мелкими кубиками, посолите, добавьте специи. Тесто разделите на 2 части, раскатайте. Выложите начинку на нижний корж, накройте верхним, защипните края. Сделайте отверстие для выхода пара. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 60 минут.
Рецепты по карману