Хрустящие треугольники из лаваша с зеленью — лучшая закуска для пикника — Хрустящие треугольники из лаваша с сулугуни и
— Хрустящие треугольники из лаваша с сулугуни и свежей зеленью.
~350 руб.
~КБЖУ на 8-10 треугольников: 1500/60/80/120
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 2 листа (около 200 г)
Сыр сулугуни - 300 г
Майонез (или сметана) - 3 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка, кинза, зелёный лук) - большой пучок
Соль - по вкусу
Сулугуни натрите на крупной тёрке. Зелень мелко порубите. Смешайте сыр, зелень, майонез и соль. Лаваш нарежьте на квадраты или полоски. На каждый кусочек выложите начинку, сложите треугольником. Обжарьте на мангале на слабом жаре по 2-3 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки.
Рецепты по карману