Творожные кексы — Нежные, влажные творожные кексы с воздушной белковой шапочкой. ~350 руб. ~КБЖУ на всю порцию (10-12 шт
— Нежные, влажные творожные кексы с воздушной белковой шапочкой.
~350 руб.
~КБЖУ на всю порцию (10-12 шт): 2400/65/100/300
Ингредиенты:
Кексы:
Мука - 300 г
Творог (5-9%) - 200 г
Сахар - 150 г
Масло сливочное - 100 г (мягкое)
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 5 г (1 ч. л.)
Ванилин, соль - по вкусу
Крем:
Белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 50 г
Масло взбейте с сахаром, ванилином и солью. Добавьте яйца по одному, затем творог. Муку с разрыхлителем просейте и добавьте в два приёма. Разложите тесто по формочкам (наполовину). Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут. Для крема взбейте белок с сахарной пудрой. Украсьте кексы.
Рецепты по карману