Мясо по-французски с картошкой — Сочное, сытное и праздничное блюдо, которое всегда украшает стол. ~790 руб. ~КБЖУ на ве
— Сочное, сытное и праздничное блюдо, которое всегда украшает стол.
~790 руб.
~КБЖУ на весь рецепт: 3416/98/287/108
Ингредиенты
Свинина (корейка) - 800 г
Картошка - 800 г
Помидоры - 3-4 шт
Грибы - 5-6 шт
Лук - 2 шт
Майонез - 120 г
Сыр - 180 г
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 10 мл
Мясо нарежьте порционными кусками толщиной 1,5 см, отбейте, посолите и поперчите. Лук нарежьте кольцами, грибы и помидоры — кружочками, картофель — тонкими пластинами. На смазанный маслом противень выложите слоями: мясо, лук, грибы, картофель, помидоры, каждый слой слегка солите. Смажьте всё майонезом, посыпьте тёртым сыром. Запекайте при 180°C 45–50 минут до золотистой корочки.
Рецепты по карману