Буррито с куриным филе: сочные мексиканские рулетики за 480 рублей
— Сытные, сочные и очень вкусные мексиканские рулетики с курицей и томатами.
~480 руб.
~КБЖУ на весь рецепт: 1570/110/54/162
Ингредиенты
Тортилья - 3 шт
Куриное филе - 450 г
Томатная паста - 1,5 ч.л
Помидоры - 250 г
Петрушка - 3-4 веточки
Майонез - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Перец чили - по вкусу
Соль - по вкусу
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. На сливочном масле обжарьте курицу до золотистой корочки, добавьте томатную пасту и мелко рубленые помидоры. Тушите 7–10 минут до загустения. Посолите, добавьте чили и измельчённую петрушку. Снимите с огня, смешайте с майонезом. Разогрейте тортильи на сухой сковороде по 20 секунд с каждой стороны. На середину каждой лепёшки выложите начинку, сверните плотным рулетом, подогнув края. При желании обжарьте буррито с двух сторон до лёгкого хруста.
Рецепты по карману