Овощи гриль в пикантном маринаде — Ароматные, сочные овощи гриль с чесночно-соевым маринадом. ~300 руб. ~КБЖУ на всю пор
— Ароматные, сочные овощи гриль с чесночно-соевым маринадом.
~300 руб.
~КБЖУ на всю порцию (4-5 порций): 400/10/25/35
Ингредиенты:
Баклажаны - 1 шт. (около 200 г)
Кабачки - 1 шт. (около 200 г)
Шампиньоны - 250 г
Перец болгарский - 2 шт. (около 200 г)
Соевый соус - 3 ст. л.
Масло кунжутное - 1 ст. л.
Сок лимона - 1 ч. л.
Итальянские травы - 1 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Овощи нарежьте крупными кусками: баклажаны и кабачки — кружочками, перец — четвертинками, грибы оставьте целыми. Для маринада смешайте соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок, измельчённый чеснок и травы. Залейте овощи маринадом, оставьте на 20-30 минут. Обжарьте на гриле или мангале до румяной корочки.
Рецепты по карману