Острый салат — Сочный и пикантный салат с говядиной, который отлично подойдет для любителей острых закусок. ~1100 руб.
— Сочный и пикантный салат с говядиной, который отлично подойдет для любителей острых закусок.
~1100 руб.
Говядина отварная - 400 г
Горошек консервированный - 1 банка (400 г)
Помидоры - 4 шт.
Огурцы - 3 шт.
Перец болгарский (красный, желтый, зеленый) - 2 шт.
Кинза - 1 пучок
Чеснок - 3 зубчика
Перец красный сушеный - по вкусу
Паприка сушеная - по вкусу
Кориандр сушеный - по вкусу
Соевый соус - 4 ст. ложки
Масло растительное - 3 ст. ложки
Говядину, помидоры (удалив сердцевину), огурцы и перец нарезать соломкой. Кинзу мелко порубить, чеснок измельчить. Смешать мясо, все овощи, горошек, кинзу, чеснок и сухие специи. Разогреть растительное масло до кипения, полить им поверх приправ, затем добавить соевый соус, все тщательно перемешать. Убрать салат в холодильник минимум на 1 час для пропитки.
Рецепты по карману