Безе без сахара — Идеальный десерт для тех, кто на ПП - без сахара, но невероятно воздушный и вкусный. ~100 руб. Яичные
— Идеальный десерт для тех, кто на ПП - без сахара, но невероятно воздушный и вкусный.
~100 руб.
Яичные белки - 4 шт
Ваниль - 1 ч. л.
Лимонный сок - 3 ст. л.
Подсластитель - по вкусу
Отделить белки от желтков. Взбить белки с лимонным соком до пены, затем постепенно добавить ваниль и подсластитель, продолжая взбивать до плотной густой массы. Противень застелить пергаментом. С помощью кондитерского мешка выложить массу на противень. Выпекать в разогретой до 200°C духовке 1–1,4 часа.
Рецепты по карману