Салат из кабачков — Лёгкий и ароматный салат за 15 минут — хрустящие кабачки с орехами и зеленью. ~130 руб. Кабачок - 1
— Лёгкий и ароматный салат за 15 минут — хрустящие кабачки с орехами и зеленью.
~130 руб.
Кабачок - 1 шт (250 г)
Грецкие орехи - 2 ст.л.
Укроп - 1 ст.л.
Петрушка - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Кабачок нарезать кубиками 1×1 см. Обжарить на сильном огне в хорошо разогретом масле 8 минут до золотистости. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде до появления аромата, мелко порубить. Укроп и петрушку измельчить, чеснок пропустить через пресс. Аккуратно смешать кабачки с орехами, зеленью и чесноком. Посолить, поперчить по вкусу.
Рецепты по карману