Томатный маринад для свинины — Насыщенный, пряный и очень сочный – именно таким получится шашлык из свинины в томатном
— Насыщенный, пряный и очень сочный – именно таким получится шашлык из свинины в томатном маринаде.
~700 руб.
Свиная шея - 1 кг
Томатный сок - 1 л
Болгарский перец - 3 шт
Аджика - 5 г
Соль - 30 г
Болгарские перцы очистить от семян и перегородок, нарезать пластинами.
Смешать томатный сок, перец, аджику и соль.
Залить мясо подготовленным маринадом, тщательно втереть его руками.
Мариновать минимум 3 часа, лучше оставить на ночь в холодильнике.
Рецепты по карману