Закуска из баклажанов — Простая и вкусная закуска, которая готовится без лишних хлопот и отлично подходит к любому столу
— Простая и вкусная закуска, которая готовится без лишних хлопот и отлично подходит к любому столу.
~160 руб.
Баклажаны - 3 шт (500 г)
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 1 ст. ложка
Масло растительное - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Хлебцы - 100 г
Баклажаны запечь в духовке при 180°C 45–60 минут. Затем завернуть в пищевую пленку, отрезать кончик и рукой выдавить мякоть, оставив кожуру в пленке. Мякоть измельчить, добавить майонез, измельченный чеснок, соль и растительное масло. Хорошо перемешать. Подавать с хлебцами.
Рецепты по карману