Корзиночки с клубникой — Нежное летнее лакомство без выпечки — готовится быстро, а радует всю семью. ~280 руб. Овсяные
— Нежное летнее лакомство без выпечки — готовится быстро, а радует всю семью.
~280 руб.
Овсяные хлопья - 50 г
Орехи (грецкие или миндаль) - 30 г
Финики - 50 г
Клубника - 300 г
Желатин - 8 г
Овсяные хлопья и орехи обжарить на сковороде без масла до золотистости. Измельчить в блендере. Добавить финики и снова взбить до пластичной массы. Если не лепится — добавить немного воды. Утрамбовать массу в силиконовые формочки (получается 6 штук). Для начинки: клубнику пробить блендером. Часть пюре отложить, в оставшуюся замочить желатин. Когда набухнет, нагреть пюре с желатином, не доводя до кипения, до растворения. Смешать с отложенным пюре. Разлить по корзиночкам и убрать в холодильник до полного застывания.
Рецепты по карману