Салат/закуска из перца — Нежная закуска с ярким вкусом запеченного перца — готовится легко, а съедается мгновенно. ~420
— Нежная закуска с ярким вкусом запеченного перца — готовится легко, а съедается мгновенно.
~420 руб.
Болгарский перец - 3 шт
Оливки - 70 г
Красный лук - 1 шт
Кинза - 1 пучок
Творожный сыр - 3 ст.л
Лимон - 1/2 шт
Масло оливковое - 2 ст.л
Соль - по вкусу
Перец запечь в духовке при 190°C 20–30 минут до поджаривания. Горячий перец накрыть пленкой до остывания, затем очистить от кожицы. Нарезать перец соломкой, лук – полукольцами, оливки – кольцами, кинзу мелко нарубить. Смешать все, добавить творожный сыр, посолить, заправить соком лимона и оливковым маслом.
Рецепты по карману