Брускетты «Селёдочка под шубой» — Знакомая классика в новом формате — готовится быстро, а выглядит празднично. ~400 руб.
— Знакомая классика в новом формате — готовится быстро, а выглядит празднично.
~400 руб.
Багет - 1 шт
Сельдь слабосоленая - 150 г
Свекла отварная - 1 шт (200 г)
Перепелиные яйца - 8 шт
Творожный сыр - 200 г
Укроп - по вкусу
Багет нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке или на гриле.
Свеклу натереть на мелкой терке, отжать лишнюю влагу.
Смешать свеклу с творожным сыром, пробить блендером до однородности, переложить в кондитерский мешок.
На подсушенный багет выдавить свекольный соус, выложить тонко нарезанную сельдь, разрезанные пополам перепелиные яйца и украсить укропом.
Рецепты по карману