Домашний лаваш — Идеальная основа для шаурмы и закусок - готовится за полчаса, а радует мягкостью и вкусом. ~25 руб. Му
— Идеальная основа для шаурмы и закусок - готовится за полчаса, а радует мягкостью и вкусом.
~25 руб.
Мука - 350 г
Кипяток - 200 мл
Соль - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Смешать муку, соль, масло и кипяток. Перемешать ложкой, затем вымесить руками. Убрать тесто в пакет, дать отдохнуть 20 минут. Разделить на 9 частей, раскатать в тонкие лепёшки. Обжарить на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Готовый лаваш сбрызнуть водой, накрыть плёнкой, дать полежать 10-15 минут.
Рецепты по карману