28.07.2026 18:00
🧀🍷 Запечённый камамбер с инжирным джемом Запечённый камамбер — классическая европейская закуска, которая идеально подхо
🧀🍷 Запечённый камамбер с инжирным джемом
Запечённый камамбер — классическая европейская закуска, которая идеально подходит для уютного вечера или праздничного стола. Сочетание тягучего сыра, сладкого инжирного джема, пряного мёда и вяленой говядины создаёт насыщенный и изысканный вкус.
🛒 Ингредиенты
🧡 1 головка сыра камамбер (250 г)
🧡 1 ст. л. мёда
🧡 ½ ч. л. хлопьев чили
🧡 2–3 веточки свежего тимьяна
🧡 1 небольшой багет
🧡 2 ст. л. оливкового масла
🧡 3–4 ст. л. инжирного джема
🧡 80–100 г вяленой говядины (брезаолы) или другого сыровяленого мяса
👩🏻🍳 Инструкции
I. Разогрейте духовку до 180°C.
II. Поместите камамбер в небольшую форму для запекания. Полейте мёдом, посыпьте хлопьями чили и добавьте листочки свежего тимьяна.
III. Нарежьте багет ломтиками и разложите вокруг сыра. Сбрызните сыр и хлеб оливковым маслом.
IV. Запекайте 15 минут, пока сыр не станет мягким и тягучим, а багет не подрумянится.
V. Намажьте ломтики багета инжирным джемом, сверху выложите расплавленный камамбер и завершите тонкими ломтиками вяленой говядины.
VI. Подавайте закуску сразу после приготовления. По желанию дополните блюдо бокалом красного или белого вина, свежим виноградом, орехами или рукколой.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (на 100 г):
• калорийность – около 310 ккал
• белки – 13 г
• жиры – 20 г
• углеводы – 19 г
Запечённый камамбер — классическая европейская закуска, которая идеально подходит для уютного вечера или праздничного стола. Сочетание тягучего сыра, сладкого инжирного джема, пряного мёда и вяленой говядины создаёт насыщенный и изысканный вкус.
🛒 Ингредиенты
🧡 1 головка сыра камамбер (250 г)
🧡 1 ст. л. мёда
🧡 ½ ч. л. хлопьев чили
🧡 2–3 веточки свежего тимьяна
🧡 1 небольшой багет
🧡 2 ст. л. оливкового масла
🧡 3–4 ст. л. инжирного джема
🧡 80–100 г вяленой говядины (брезаолы) или другого сыровяленого мяса
👩🏻🍳 Инструкции
I. Разогрейте духовку до 180°C.
II. Поместите камамбер в небольшую форму для запекания. Полейте мёдом, посыпьте хлопьями чили и добавьте листочки свежего тимьяна.
III. Нарежьте багет ломтиками и разложите вокруг сыра. Сбрызните сыр и хлеб оливковым маслом.
IV. Запекайте 15 минут, пока сыр не станет мягким и тягучим, а багет не подрумянится.
V. Намажьте ломтики багета инжирным джемом, сверху выложите расплавленный камамбер и завершите тонкими ломтиками вяленой говядины.
VI. Подавайте закуску сразу после приготовления. По желанию дополните блюдо бокалом красного или белого вина, свежим виноградом, орехами или рукколой.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (на 100 г):
• калорийность – около 310 ккал
• белки – 13 г
• жиры – 20 г
• углеводы – 19 г