ОГУРЦЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ Ингредиенты: ▫️ огурцы - 1,5 килограмма; ▫️ сок томатный - 1,5 л.; ▫️ чеснок - 5-6 зубчиков; ▫️
Ингредиенты:
▫️ огурцы - 1,5 килограмма;
▫️ сок томатный - 1,5 л.;
▫️ чеснок - 5-6 зубчиков;
▫️ эстрагон - 10 грамм;
▫️укроп (зонтики) - 50 грамм;
▫️ соль - три столовых ложки.
Приготовление:
1. Томатный сок прокипятить и охладить. 2. Растворить в нем соль, добавим чеснок, зелень и залить огурцы, уложенные в стерильные банки. 3. Закрыть крышками и беречь в прохладном месте. Если такого места нет, лучше простерилизовать банки с огурцами в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Рецепты и заготовки