Овощной салат на зиму Ингредиенты: ▫️ Помидоры - 2,5 кг ▫️ Огурцы - 1 кг ▫️ Перец болгарский - 0,5 кг ▫️ Лук репчатый -
Ингредиенты:
▫️ Помидоры - 2,5 кг
▫️ Огурцы - 1 кг
▫️ Перец болгарский - 0,5 кг
▫️ Лук репчатый - 0,5 кг
▫️ Чеснок - 50 г
▫️ Петрушка свежая - 25 г
▫️ Укроп свежий - 25 г
▫️ Уксус 9% - 40-50 мл
▫️ Масло растительное - 20 мл
▫️ Сахар - 3 ст. ложки
▫️ Соль - 2 ст. ложки
▫️ Лавровый лист - 10 шт.
▫️ Перец чёрный горошком - 40 шт.
Приятного аппетита!
Рецепты и заготовки