ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ Ингредиенты: ◻️5 картофелин ◻️4 сосиски ◻️2 яйца ◻️100 г твердого сыра ◻️соль,
Ингредиенты:
◻️5 картофелин
◻️4 сосиски
◻️2 яйца
◻️100 г твердого сыра
◻️соль, масло
◻️зеленый лук
◻️черный молотый перец
Приготовление:
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добавить взбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанный маслом противень. Сверху разложить мелко порезанные сосиски. Посыпать натертым на мелкой терке сыром. Запекать в разогретой духовке 10-15 мин. При подаче на стол посыпать рубленым зеленым
луком.
Приятного аппетита!
Рецепты и заготовки