🔥 СПРИНГ-РОЛЛЫ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ 🍱 Ингредиенты: Рисовая бумага – 12 листов Куриное филе – 400 гр Салатный микс – 1
🍱 Ингредиенты:
Рисовая бумага – 12 листов
Куриное филе – 400 гр
Салатный микс – 1 пачка
Свежий огурец – 2 шт
Морковь – 1 шт
Сладкий перец – 2 шт
Рукола – 50 гр
Растительное масло (для жарки курицы) – 1 ст.л.
Для сметанного соуса:
Сметана – 2-3 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Соевый соус – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Сок лимона – 1 ч.л.
Соль и перец – по вкусу
Соевый соус и семена кунжута – для подачи
👨🍳 Приготовление:
Приготовьте куриное филе: обжарьте его в растительном масле до золотистой корочки и готовности.
Нарежьте свежие овощи: огурец, морковь, сладкий перец соломкой.
Для соуса в миске смешайте сметану, горчицу, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, сок лимона, соль и перец.
На каждый лист рисовой бумаги поместите немного салатного микса, овощи и кусочек курицы, затем аккуратно заверните в ролл.
Подавайте с соусом, приправив кунжутом.
Приятного аппетита! 🤌