НЕЖНАЯ ТЫКВЕННАЯ КАША - РИСОВАЯ И ПШЁННАЯ Ингредиенты: Тыква - 900 г (по 450 г на каждую кашу) Рис круглозёрный - 200
Ингредиенты:
Тыква - 900 г (по 450 г на каждую кашу)
Рис круглозёрный - 200 г
Пшено - 200 г
Вода, чтобы на 1 см покрыла тыкву
Молоко - по 2 стакана
Сахар - по 1,5 ст. л. (по вкусу)
Соль - по 0,5 ч. л.
Сливочное масло - по вкусу
Приготовление:
Очистить тыкву, нарезать кубиками, залить водой так, чтобы покрыла на 1-1,5 см.
Варить 7 минут до мягкости.
Добавить соль и сахар по вкусу.
Немного растолочь (не в пюре, просто чтобы кусочки разошлись).
В одну кастрюлю добавить - промытый рис, в другую - промытое пшено.
Варить на слабом огне 10 минут.
В пшённую кашу добавить молоко - сразу через 10 минут.
В рисовую - через 15 минут (на 5 минут позже).
Варить до нужной густоты, затем добавить сливочное масло.
Накрыть крышкой и дать настояться 5-7 минут.
#тыквеннаякаша #рисоваякаша #пшённаякаша #домашняекаша #осенниерецепты #полезныйзавтрак #кашавкусная #тыква #едаша #столоваяедаша