Humble Club Bar: обзор титулованного бара Иркутска
В эфире рубрика #ГдеЭтоПитьИркутск
Сегодня хочу рассказать вам про один из самых титулованных баров Иркутска в различных номинациях и премиях — “humble club+bar”
Премии бара:
▪️ Бар года 2023
▪️ Лучший бар России 2024
▪️ Лучший бар Сибири и Дальнего Востока 2024
▪️ Лучший бар Сибири 2025
Humble переводится как «скромный». Эта идея проходит красной нитью сквозь весь проект: начиная от сдержанного цветового решения и ухода в минимализм, заканчивая быстрым и ненавязчивым сервисом.
Мы заказали:
▪️ Батат фри, картофельный мусс, пармезан (600₽)
▪️ Тартар из выдержанной говядины (890₽)
▪️ Бао-дог со свининой (650₽)
Напитки:
▪️ Chef's Table — джин, South Bank, томат, базилик, розовый перец (700₽)
▪️ Melrose Spritz — дыня, малина, сухой сидр, розовая матча (700₽)
▪️ Вишневый квас (300₽)
Из интересного: Заведение открылось в 2020 году. Несколько месяцев назад открыли новый зал. Забавная деталь: можно приобрести кашпо из старой формы персонала со следами прошлой жизни 😂