Всем Привет От Пряникова!
В эфире рубрика #ГдеЭтоПитьИркутск
Сегодня хочу рассказать вам про очередную легенду иркутского общепита — «Такерию».
Это мексиканский бар — такерия Quattro Burros.
«Quattro» переводится как «четыре», «Burros» — как «осёл». Это такая локальная шутка от собственников: их ровно четверо, поэтому название можно перевести как «четыре осла».
Заведение работает уже пятый год. Здесь концепция общего стола — то есть гости сидят все вместе, создаётся атмосфера семейного ужина.
Мы заказали:
▪️ El Babro — такос с томлёной говядиной в сливочном масле, с соусом чипотле и тремя видами лука (550₽)
▪️ Текила Campa Azul Blanco (400₽)
▪️ Agua Fresca De Fresa — лёгкий безалкогольный традиционный мексиканский напиток на основе клубники (300₽)
▪️ Margarita De Maracuya — маргарита с маракуйей (600₽)
▪️ El пиво (350₽)
Основная специализация — крепкий алкоголь: виски, текила. Весь алкоголь, который представлен, — строго из Мексики. Текилу подают в копите (Copita) — это популярный и один из лучших видов бокалов, особенно для виски и коньяка.
Вывод: Такерию считаю одним из лучших предпати-баров Иркутска. Забежать, хлопнуть такосов с текилой и запить пивом — идеально.