САЛАТ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ За этим соусом подруга буквально охотилась после того, как попробовала салат у меня за стол
За этим соусом подруга буквально охотилась после того, как попробовала салат у меня за столом. Сначала решила, что заправка покупная, а когда узнала состав, не поверила — теперь говорит, что обычные овощные салаты без неё вообще не ест.
Ингредиенты
Листья салата — 50 г
Огурец — 1 шт.
Помидоры черри — 5–7 шт.
Болгарский перец — ½ шт.
Авокадо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус или соус — 1 ст. л.
Уксус (5%) — немного
Кунжут — ½ ч. л.
Соль — по вкусу
Способ приготовления
Листья салата тщательно промойте и обсушите, затем порвите руками на небольшие кусочки. Огурец нарежьте кружочками или полукольцами, помидоры черри разрежьте пополам, болгарский перец нарежьте тонкими полосками. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте ломтиками. Выложите все ингредиенты в миску или на блюдо. Для заправки смешайте растительное масло, бальзамический уксус и немного обычного уксуса, добавьте соль по вкусу и перемешайте до однородности. Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте кунжутом перед подачей.
Подпишись на наши каналы:
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
ПИРОГИ
ЗДОРОВЬЕ
ОГОРОД
РЕЦЕПТЫ
ОТКРЫТКИ
РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ