Хәерле кон кызларым. Мин авылда ял итэм эти-эни янында. Отпуск!!!! Кабачкилар унамы? Нилэр пешерэсез?
Читать далее →
Кичкэ таба ипиебез бетеп киткэнне аңлап алдык
Кибет якшэмбе эшлэмэгэнгэ күрә, тиз генә ипи пешереп алдым. Тәмләп авыл каймагы белән чәй эчтек аннары. Ипи пешерә беләсезме? Рецеп…
Читать далее →
Дустым Голнара рецептын калдырам.
Дустым Голнара рецептын калдырам. Узган ел ясадым, бик тэмле .
3 л. банкага - укроп башы, чия, карлыган яфрагы, борыч 8-10 шт, гвоздика 3-4 шт, кыярны кутлэрен кисеп банкага тутырасын, кайнап чыккан суны банкага саласын, 10 мин тора, бушатасын, шул суга 2 аш кашыгы оеп тоз, 10 аш кашыгы сылама песок, 1 стакан уксус сундерэм дигэндэ саласын суга, ябып куысын
. Яна кушылган язылучыларым очен Чүпрәле ипи рецептын кабат куям. Бик тәмле булып пешэ.
Кирәк була :
800-850 гр су
11 гр коры чүпрә
Тоз , песок , сыек май - һәрберсе берәр аш к…
Читать далее →