🥒Огуречный лимонад 🥑КБЖУ на 100 грамм: 11/0.5/0.2/2.6 📝Ингредиенты: • Огурцы — 3 шт • Минеральная вода — 1,5 л • Сок лимона — 1 шт • Мята — 20 г • Сироп топинамбура — по вкусу • Лёд — по желанию 👨🍳Приготовление: 1. Измельчите огурцы с лимонным соком и частью воды в блендере. 2. Процедите смесь через сито. 3. Добавьте мяту и сироп, перемешайте. 4. Долейте оставшуюся воду. 5. Охладите в холодильнике 30 минут и подавайте со льдом.
🍜Суп-пюре из чечевицы 🥑КБЖУ на 100 грамм: 72/4.8/3.2/8.6 📝Ингредиенты: • Морковь — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Картофель — 2–3 шт. • Красная колотая чечевица — 1 стакан • Окорочок — 2 шт. • Вода — 2 л. • Соль, перец, базилик — по вкусу 👨🍳Приготовление: 1. Сделайте зажарку из лука и моркови (по желанию). 2. Добавьте промытую чечевицу и картофель. 3. Залейте водой и варите до готовности. 4. Достаньте окорочок, при желании нарежьте и верните в суп. 5. Измельчите суп блендером до пюре. 6. Подавайте с сухариками.
🍏Нежнейший яблочный рулет 🥑КБЖУ на 100 грамм: 168/4.3/3.2/32.7 📝Ингредиенты: • Яйца — 5 шт. • Сахар — 80 г • Мука — 100 г • Разрыхлитель — 0,5 ч. л. • Яблоки — 650 г • Лимонный сок — 1,5 ст. л. • Корица — 1 ч. л. 👨🍳Приготовление: 1. Натрите яблоки, добавьте лимонный сок и перемешайте. 2. Выложите яблоки в форму и посыпьте корицей. 3. Взбейте белки с сахаром до пиков. 4. Добавьте желтки, муку и разрыхлитель. 5. Вылейте тесто на яблоки. 6. Выпекайте 20–25 минут при 180°C.
🐟Минтай с овощами в духовке 🥑КБЖУ на 100 грамм: 98/10.4/4.6/3.2 📝Ингредиенты: • Минтай — 800 г • Лук — 250 г • Морковь — 250 г • Помидор — 300 г • Сыр — 250 г • Соль, перец — по вкусу 👨🍳Приготовление: 1. Обжарьте лук до мягкости. 2. Добавьте морковь и слегка обжарьте. 3. Введите натёртый помидор, специи и потушите 5 минут. 4. Выложите рыбу в форму и слегка посолите. 5. Сверху распределите овощи и посыпьте сыром. 6. Запекайте около 30 минут при 180°C.
🍊Необычный салат с запечённой свёклой и апельсином 🥑КБЖУ на 100 грамм: 111/2.7/7.4/8.7 📝Ингредиенты: • Свёкла небольшая — 3 шт • Апельсин — 1 шт (средний) • Сыр Фета — по вкусу • Листья салата — по вкусу Для заправки: • Сок 1/2 апельсина • Оливковое масло — 2 ст. л. • Дижонская горчица — 1 ч. л. 👨🍳Приготовление: 1. Запеките свёклу до мягкости и нарежьте. 2. Очистите апельсин и нарежьте дольками. 3. Добавьте листья салата и фету. 4. Смешайте ингредиенты для заправки. 5. Полейте и аккуратно перемешайте.
