🧀 Сырники с сыром и зеленью 🗒️ Ингредиенты: ‣ творог 5% – 400 г.
🗒️ Ингредиенты:
‣ творог 5% – 400 г.
‣ желтки – 2 шт.
‣ рисовая мука – 3 ст. л.
‣ сыр – 70 г.
‣ укроп
🍽️ Приготовление:
1. Протереть творог через сито, добавить желтки и перемешать.
2. Добавить натертый на мелкой тёрке сыр и нарезанный укроп, перемешать.
3. Всыпать муку и замесить тесто — оно должно быть мягким и не липнуть к рукам.
4. Сформировать шарики, обвалять в муке и придать форму шайбочек.
5. Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
| #завтраки