🍗 Курица с беконом и апельсином и салат 🗒 Ингредиенты: ‣ курица целая – 1 шт ‣ бекон – по вкусу ‣ апельсин – 1 шт ‣ роз
🗒 Ингредиенты:
‣ курица целая – 1 шт
‣ бекон – по вкусу
‣ апельсин – 1 шт
‣ розмарин – 4 веточки
‣ беби картофель – 500 г
‣ сливочное масло – по вкусу
Заправка:
‣ соевый соус – 2 ст.л
‣ мёд – 1 ст.л
‣ оливковое масло – 3 ст.л
‣ копчёная паприка – 1 ст.л
‣ чёрный перец – по вкусу
Салат:
‣ яйцо варёное – 2 шт
‣ редис – 6 шт
‣ огурец – 1 большой
‣ томат – 1 большой
‣ зелёный лук – несколько пучков
‣ укроп – по вкусу
‣ сметана – по вкусу
‣ соль, перец – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для заправки. В форме для запекания делаем надрезы на курице с двух сторон. Вставляем в надрезы кусочки бекона и сливочного масла.
2. В форму выкладываем картофель, апельсин и розмарин. Внутрь курицы помещаем кусочек апельсина.
3. Смазываем курицу и картофель заправкой. Запекаем при 175°C 60 минут до готовности.
| #горячее