🍪 Печенье Бруки 🗒 Ингредиенты: ‣ масло сливочное растопленное – 115 г ‣ сахар – 55 г ‣ сахар коричневый – 100 г ‣ яйцо
🗒 Ингредиенты:
‣ масло сливочное растопленное – 115 г
‣ сахар – 55 г
‣ сахар коричневый – 100 г
‣ яйцо большое – 1 шт
‣ ванильный экстракт – 1 ч.л
‣ мука – 150 г
‣ какао порошок – 35 г
‣ сода – 0,5 ч.л
‣ шоколад тёмный или молочный – 100 г
🍽 Приготовление:
1. Смешать сахар, коричневый сахар и яйцо до однородности.
2. Добавить просеянную муку, какао, соду и ванильный экстракт, перемешать.
3. Вмешать крошки шоколада, оставив немного для присыпки.
4. Сформировать шарики, выложить на противень и присыпать оставшимся шоколадом.
5. Выпекать в разогретой до 190°С духовке 15 минут.
6. Остудить и подавать.
| #выпечка