🍗 Чикенстроганов 🗒️ Ингредиенты: ‣ филе куриного бедра – 700 г. ‣ лук – 2 шт. ‣ томатная паста – 100 г. ‣ сметана – 80
🗒️ Ингредиенты:
‣ филе куриного бедра – 700 г.
‣ лук – 2 шт.
‣ томатная паста – 100 г.
‣ сметана – 80 г.
‣ соль, перец
‣ сливочное и растительное масло
🍽️ Приготовление:
1. Нарезать бедро на неширокие полоски. Обжарить быстро до легкой корочки, посолить и поперчить.
2. Добавить томатную пасту, сметану и лук, нарезанный тонкими перьями.
3. Всё смешать и тушить под крышкой на средне-слабом огне до мягкости лука и готовности курицы, около 7-10 минут.
| #горячее