07.10.2026 07:59
🍝 Паста с курицей в сливочном соусе 🗒 Ингредиенты: ‣ паста фетучини – 1 пачка ‣ куриная грудка – 300 г ‣ помидоры черри
🍝 Паста с курицей в сливочном соусе
🗒 Ингредиенты:
‣ паста фетучини – 1 пачка
‣ куриная грудка – 300 г
‣ помидоры черри – 10 шт
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 1-2 зубчика
‣ сливки 33% – 500 мл
‣ сливки 20% – 500 мл
‣ соль, перец, паприка – по вкусу
‣ петрушка – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Нарезаем куриную грудку стейками, посыпаем солью и паприкой, растираем специи. При наличии времени оставляем мариноваться на 1 час.
2. Обжариваем курицу с двух сторон до румяной корочки и откладываем.
3. В этой же сковороде обжариваем мелко нарезанные лук, чеснок и помидоры до мягкости.
4. Вливаем сливки, солим и добавляем пасту. Варим до состояния аль денте, при необходимости подливаем воду (примерно 1 стакан).
5. Нарезаем курицу, возвращаем в сковороду, добавляем петрушку, перемешиваем и доводим до кипения.
| #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ паста фетучини – 1 пачка
‣ куриная грудка – 300 г
‣ помидоры черри – 10 шт
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 1-2 зубчика
‣ сливки 33% – 500 мл
‣ сливки 20% – 500 мл
‣ соль, перец, паприка – по вкусу
‣ петрушка – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Нарезаем куриную грудку стейками, посыпаем солью и паприкой, растираем специи. При наличии времени оставляем мариноваться на 1 час.
2. Обжариваем курицу с двух сторон до румяной корочки и откладываем.
3. В этой же сковороде обжариваем мелко нарезанные лук, чеснок и помидоры до мягкости.
4. Вливаем сливки, солим и добавляем пасту. Варим до состояния аль денте, при необходимости подливаем воду (примерно 1 стакан).
5. Нарезаем курицу, возвращаем в сковороду, добавляем петрушку, перемешиваем и доводим до кипения.
| #горячее