Заварной карамельный крем 😍 Крем для торта Наполеон на весь противень 🔥 1 л молока 8 яичных желтков 400 г сахара 1 ч.л
Крем для торта Наполеон на весь противень 🔥
1 л молока
8 яичных желтков
400 г сахара
1 ч.л ванильного сахара
100 г кукурузного крахмала
40 г сливочного масла
Для второго крема:
220 г сливочного масла
300 г варёного сгущённого молока
1 ч.л ванильного сахара
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства