02.08.2026 10:00
Торт красный бархат.
Торт красный бархат.
✍🏻Ингредиенты:
Бисквит:
• Яйца — 4 шт
• Сахар — 140 г
• Ванильный сахар — 1 ч.л
• Масло растительное — 60 г
• Кефир — 70 г
• Мука — 170 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Краситель — 1 ст.л
Крем:
• Сыр сливочный — 350 г
• Сливки 33% — 450 г
• Сахарная пудра — 60 г
Крем для выравнивания:
• Сливочное масло — 150 г
• Сливочный сыр — 150 г
• Белый шоколад — 150 г
Выпекать в разогретой до 150° духовке ~50 минут. Масло и сыр должны быть комнатной температуры. Приготовление на видео.
Классика советского кондитерского производства
✍🏻Ингредиенты:
Бисквит:
• Яйца — 4 шт
• Сахар — 140 г
• Ванильный сахар — 1 ч.л
• Масло растительное — 60 г
• Кефир — 70 г
• Мука — 170 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Краситель — 1 ст.л
Крем:
• Сыр сливочный — 350 г
• Сливки 33% — 450 г
• Сахарная пудра — 60 г
Крем для выравнивания:
• Сливочное масло — 150 г
• Сливочный сыр — 150 г
• Белый шоколад — 150 г
Выпекать в разогретой до 150° духовке ~50 минут. Масло и сыр должны быть комнатной температуры. Приготовление на видео.
Классика советского кондитерского производства