20.08.2026 10:00
Торт «Эскимо» 🎂 - 180 г кефира (+ 1/2 ч.л соды) - 2 яйца - 170 г сахара (+ванильный сахар) - 160 мл растительного масл
Торт «Эскимо» 🎂
- 180 г кефира (+ 1/2 ч.л соды)
- 2 яйца
- 170 г сахара (+ванильный сахар)
- 160 мл растительного масла
- 40 г какао
- 180 г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 щепотка соли
Крем:
- 1 л молока
- 250 г сахара
- 1 щепотка ванили
- 1 яйцо
- 50 г муки
- 50 г крахмала
- 200 г сливочного масла
Глазурь:
- 6 ст.л какао
- 6 ст.л сахара
- 10 ст.л воды
- 4 ст.л растительного масла
Пропитка:
- 100 мл воды
- 1 ст.л сгущенки
- 1 ст.л коньяка
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства
- 180 г кефира (+ 1/2 ч.л соды)
- 2 яйца
- 170 г сахара (+ванильный сахар)
- 160 мл растительного масла
- 40 г какао
- 180 г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 щепотка соли
Крем:
- 1 л молока
- 250 г сахара
- 1 щепотка ванили
- 1 яйцо
- 50 г муки
- 50 г крахмала
- 200 г сливочного масла
Глазурь:
- 6 ст.л какао
- 6 ст.л сахара
- 10 ст.л воды
- 4 ст.л растительного масла
Пропитка:
- 100 мл воды
- 1 ст.л сгущенки
- 1 ст.л коньяка
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства