Рецепты Тортов
Рецепты Тортов
16 886 подписчиков · @rectort
К каналу →
Эффектный способ украсить куличи 🌺🧁🌺🧁🌺🧁🌺🧁🌺🧁 Если вам кажется что это очень сложно, уверяю вас – вам просто кажется. На самом деле процесс очень увлекательный и интересный. Обязател…
Читать далее →
23 640
Реклама
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА «ТРИ ШОКОЛАДА» без заварной основы, легкий рецепт👍 Нам понадобится: ✅Творог — 450 г ✅Сметана — 100 г ✅Масло сливочное — 100 г ✅Молоко сгущенное — 50г г ✅Изюм — 50 …
Читать далее →
23 413

Торт Королевский без муки с грецкими орехами

ШИКАРНЫЙ ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ"
👑🎂❤️👑🎂❤️👑🎂❤️👑

БЕЗ МУКИ, ставший легендой! Легкий, нежный, без глютена!

Торт «Королевский» — это ЛЮБОВЬ с первого укуса! 💥Самый вкусный торт без муки и без лишних усилий! В этом видео вы узнаете, как испечь торт с королевскими орехами, который порадует вас с первого укуса. Идеально подходит для праздников, семейных торжеств или кофе с друзьями.

Ингредиенты:

Английский крем:
Разделите ✅ 10 яиц на белки и желтки.
✅ 10 яичных желтков.
✅ 130 г сахара.
✅ 150 мл молока.
✅ 20 г какао-порошка.

Бисквит с грецкими орехами без муки:
Обжарьте
✅ 300 г грецких орехов.
✅ 10 яичных белков.
✅ 200 г сахара.
✅ 40 г кукурузного крахмала.
Выпекать в предварительно разогретой до 170°C духовке в течение 50 минут.

Немецкий сливочный крем:
✅ 200 г сливочного масла комнатной температуры
Взбивайте 3–5 минут.
Постепенно добавьте английский крем.

Сборка торта:
Разрежьте корж на 3 равные части и собирайте как на видео.
Отправьте в холодильник минимум на 3 часа.

Для украшения рекомендую полить торт шоколадным ганашем:
✅ 85 г темного шоколада (54–56%)
✅ 85 мл горячих сливок (не менее 30%)
Шоколад порубите, если не используете каллеты. Смешайте со сливками, прогрейте импульсами по 10 секунд в микроволновке, после каждого прогрева перемешивайте, и так до однородной массы.
Немного остудите, примерно до 39-38°C и полейте торт.
Посыпьте орехами.
Невероятная вкуснятина, попробуйте

Приятного аппетита! ❤️

Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию🔥❤️👍
или любую другую.

🎂 Рецепты Тортов
ВЛАЖНЫЙ КУЛИЧ с мягким, слегка пористым мякишем и тонким сливочно-карамельным вкусом. Благодаря йогурту тесто получается мягким и долго остаётся свежим. Нам понадобится для двух к…
Читать далее →
23 216
ОБЪЁМНЫЕ ЦВЕТЫ из маршмэллоу 🌺🌸🌼🌺🌸🌼🌺🌸🌼🌺 Для украшения Куличей Берите идею себе на заметку 📌 Автор видео Марфа Приятного творчества!🥰 Девчонки, большая просьба, если забрали иде…
Читать далее →
22 834

📌 Разбор поста от МАКСОТЕКИ

Пост посвящен рецепту торта «Королевский» без муки, с грецкими орехами и двумя видами крема. Приводятся пошаговые инструкции по приготовлению английского и немецкого сливочного крема, бисквита на орехах, а также советы по сборке и украшению шоколадным ганашем.

Ключевые факты
  • Торт выпекается при 170°C в течение 50 минут.
  • Для бисквита требуется 300 г грецких орехов и 10 яичных белков.
  • Английский крем готовится из 10 желтков, 130 г сахара, 150 мл молока и 20 г какао.
  • Немецкий сливочный крем состоит из 200 г масла и английского крема.
  • После сборки торт охлаждается минимум 3 часа.
Контекст и кому это полезно

Торты без муки популярны среди людей с непереносимостью глютена или тех, кто предпочитает более легкие десерты. Ореховая основа придает бисквиту плотность и насыщенный вкус, а комбинация двух кремов (заварного и масляного) создает нежную текстуру. Такой рецепт подходит для праздничного стола или как вариант для тех, кто ищет альтернативу классическим мучным тортам.

Вопросы и ответы по теме поста

Как заменить грецкие орехи в торте без муки?
В этом рецепте орехи являются основой бисквита, поэтому их замена может изменить структуру. Можно попробовать миндаль или фундук, но текстура будет другой.
Сколько времени нужно выпекать бисквит?
Бисквит выпекается при 170°C в течение 50 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Можно ли использовать другой шоколад для ганаша?
В рецепте рекомендован темный шоколад 54-56%. Молочный шоколад сделает ганаш слаще и менее стабильным.
Другие главы канала «Рецепты Тортов»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 03.10.2026
Это ОГОНЬ🔥 Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов - АКЦИЯ + ПОДАРОК🎁 после…
👁 396 просмотров
Глава от 02.10.2026
Творожное печенье 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 Творожное печенье — любимая выпечка с детства, но ча…
👁 1 079 просмотров
Глава от 02.10.2026
Торт «Птитье молоко» по новому! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Нам понадобится: Рецепт : ✅Молоко …
👁 1 752 просмотров
Глава от 02.10.2026
МЕДОВИК 🍰🍰🍰🍰🍰 Нам понадобится: ✅ Яйца - 3 шт ✅ Сахар - 200 г ✅ Мед - 3 ст. ложк…
👁 1 863 просмотров
Глава от 02.10.2026
Подруги постоянно спрашивают, в какой кондитерской я беру такие торты 🙈 А я гот…
👁 1 820 просмотров
Глава от 02.10.2026
Булочки с маком ❤️❤️❤️❤️❤️🤎 Нам понадобится: Тесто: ✅Молоко - 240 г ✅Сахар - 10…
👁 1 939 просмотров
Глава от 02.10.2026
Это ОГОНЬ🔥 Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов - АКЦИЯ + ПОДАРОК🎁 после…
👁 1 618 просмотров
Глава от 01.10.2026
БИСКВИТ 🎂🍰🎂🍰🎂 Нам понадобится: ✅ Масло сливочное — 300 г ✅ Сахар — 350 г ✅ Сол…
👁 2 149 просмотров
Глава от 01.10.2026
Шоколадный мусс 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 Нежный, в меру сладкий десерт, который готовится из п…
👁 2 230 просмотров

Популярные посты канала «Рецепты Тортов»

Настоящее "Птичье молоко" всего за 10 минут и без выпечки 😋🔥 Рецепт: Белки -4 шт Щепотка соли Молоко 🥛-400 мл Сахар -40 г Агар агар -7 г Д…
👁 29 240 просмотров
МАКОВЫЙ БИСКВИТ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Нам понадобится: ✅5 яиц ✅200гр сахара ✅Щепотка соли ✅40гр мака ✅100 мл молока ✅50гр сл масла ✅250 гр муки …
👁 29 170 просмотров
ВКУСНЫЕ ВАТРУШКИ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Нам понадобится: Для теста: ✅200мл теплого молока ✅4ст. л. сахара ✅1 яйцо ✅Пакетик дрожжей ✅450гр мук…
👁 29 081 просмотров
СЛАДКИЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ И ДЖЕМОМ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Нам понадобится: ✅Мука - 450 г ✅Молоко теплое - 250 мл ✅Дрожжи - 7 г ✅Сахар - 50 г ✅Ван…
👁 28 939 просмотров
Не прозевайте 👆 ⏳ Рецепт доступен для скачивания 3 часа Скачали, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую А чтобы не пропускать следующ…
👁 28 888 просмотров
Десерт «СНЕЖОК» 🔥❄️🔥❄️🔥❄️🔥❄️🔥❄️ Летом такое лакомство всегда пользуется успехом. Оно спасает от жары как мороженое, но намного вкуснее. Неж…
👁 28 862 просмотров
Галета-чизкейк с клубникой 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 Лёгкий летний десерт — рикотта, клубника и нежное тесто! Сохраняй 📌 Нам понадобится: Тесто: ✅Мука 20…
👁 28 860 просмотров
Торт "Киндер Буэно" ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Нам понадобится: Коржи ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Мёд — 70 г ✅ Сахар — 140 г ✅ Сода — ½ ч. л. ✅ Яйца…
👁 28 854 просмотров
ЧИЗКЕЙК «МАНГО-МАРАКУЙЯ» 💛💛💛💛💛💛💛💛💛 Нам понадобится: Основа: ✅печенье - 300 г ✅слив масло - 90 г Начинка: ✅творожный сыр - 400 г ✅сахарная …
👁 28 790 просмотров
‼️ Обновление Обучающего сборника рецептов капкейков 🧁 Информация о сборнике ЗДЕСЬ..>> Добавлен 🎁Подарок к модулю «ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕ…
👁 28 772 просмотров
Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА 🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺🧁 Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой ур…
👁 28 763 просмотров
ШОКОЛАДНЫЙ ТРАЙФЛ с клубникой и бананом🧁🍫 🍓🍌🍓🍌🍓🍌🍓🍌🍓🍌 Безумно нежный! Пробовала много вариантов бисквитов и крема для трайфлов, но это сочет…
👁 28 755 просмотров
Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА 🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺 Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровен…
👁 28 753 просмотров
РЕЦЕПТ МУССОВЫХ РОЗОЧЕК 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Эти цветы даже не нужно велюрить🫶 они отлично держат форму❤️ Нам понадобится: Мусс: ✅6 гр желатина на 40…
👁 28 742 просмотров
ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ Небольшой секрет, и обычный десерт из слоёного теста превращается в шедевр! 🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵 Нам понадобится: Соус ✅мягкое сливо…
👁 28 722 просмотров
ТОРТ «ПАНЧО» ❤️🎂❤️🎂❤️🎂❤️🎂 Нам понадобится: для бисквита: ✅яйца 4шт С1 ✅сахар 160г ✅молоко 100мл ✅растительное масло 50мл ✅мука 140г ✅какао …
👁 28 718 просмотров
РЕЦЕПТ КРЕМА для цветочного декора 🌸🌷 Масляный крем на швейцарской меренге Цветочный декор - хит 2026 года, поэтому сегодня делимся с вами …
👁 28 707 просмотров
БАЗОВЫЙ БИСКВИТ для тортов, пирожных ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Рецепт на форму d 16-18 см Ингредиенты: ✅2 яйца С0 ✅сахар 120 г ✅125 г муки ✅25 г …
👁 28 681 просмотров
ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ со ВКУСОМ "FERRERO ROCHER" 🍫🔥🍫🔥🍫🔥🍫🔥🍫 Гениально простой рецепт невероятно вкусного лакомства со знакомым всем вкусом ❤️ О…
👁 28 653 просмотров
МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КАРАМЕЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ 🍰❤️🍰❤️🍰❤️🍰❤️ Нежный, сочный и очень ароматный торт С пряной морковной основой, мягким …
👁 28 649 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 509 784 · +1 856/7д
@magnitretail
Магнит
Магнит — как чат с друзьями, только ещё со скидками, розыгрышами и новинками Подписывайтесь, чтобы узнавать обо всем первыми!
👥 201 209 · -3 344/7д
@interero_remont_dizain
Бюджетный стол
Бюджетные рецепты на каждый день По вопросам рекламы - https://okmx.ru/MNGmedia Кухни мира (итальянская, азиатская, русская, белорусская, китайская, японская, татарская…
👥 186 616 · -2 291/7д
@id848524203
Маришкины рецепты
Кондитер. Готовим и печём вместе. Простые и доступные рецепты. Создаю уют в доме . Сотрудничество https://max.ru/u/f9LHodD0cOLzz6Wqyfe87k-3n9mKL5a6PWp-Yg5BO7jwBC0WX07BSm…
👥 152 258 · -4 125/7д
@juliaborodina89
Юлия Бородина/рецепты/семья/еда/пп-рецепты/кондитер/дача
Кондитер. Простые и доступные рецепты выпечки, десертов, горячих блюд, салатов, закусок. Здесь вам будет уютно и вкусно. PR: https://max.ru/u/f9LHodD0cOKXrZb6fr2dsdeGCa…
👥 137 563 · -3 487/7д
@id190113536995_biz
Туры с Алексеем Кунучаковым
7102460542 Туризм развиваем в Хакасии
👥 114 869 · +1 926/7д
🏷 Темы и теги
#рецепты тортов #домашняя выпечка #бисквитные торты #рецепты выпечки #кондитерские рецепты #десерты #Кулинария
📋 О канале Рецепты Тортов
У нас лучшие рецепты тортов и других вкусняшек 🎂🍰
Присоединяйся, с нами вкусно 😋

По рекламе vk.cc/cUthIS
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 18,621,845 постам из 204,880 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Рецепты Тортов» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.