Пирожное «Муравейник» ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Можно сделать и 1 большим тортом Нам понадобится: ✅-500 г муки ✅-250 г сливочног
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Можно сделать и 1 большим тортом
Нам понадобится:
✅-500 г муки
✅-250 г сливочного масла
✅-100 г сахара
✅-100 г сметаны (от 25%)
✅-5 г разрыхлителя
✅-2 яйца
✅-0.5 ч.л соли
✅-0.5 ч.л соды
Крем:
✅-420 г вареного сгущ.молока
✅-80 г сливочного масла
✅-40 г меда
•Начнем с теста.
Смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем холодное сливочное масло (кубиками)
Перетираем в крошку сухие ингридиенты с маслом.Добавляем сметану, яйцо
•Вымешиваем тесто. Убираем тесто в морозилку на 30 минут
•Готовое тесто пропускаем через мясорубку (можно натереть на терке) выкладываем на противень и запекаем 15-18 минут при 200 г •Остужаем, ломаем на небольшие кусочки.
•Переходим к крему. Сгущенку,масло и мед нагреваем и размешиваем до однородности
Смешиваем крем с песочными кусочками
•Формируем муравейники и убираем в холодильник на 2-3 часа
•Готовые пирожные можно украсить растопленным шоколадом или маком
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов